寡肽吸收问题的探讨

作者：耿越; 孙璐颜

来源：山东师范大学学报(自然科学版), 2022, 37(01): 86-94.

• 寡肽
• 吸收
• 肠道
• 口服
• 透皮
• 鼻饲

寡肽的吸收问题一直是被关注的焦点.寡肽被摄入胃肠道(GI)环境，需要抵抗消化酶的作用，通过胃肠道和穿越肠道上皮屏障，以完整和活跃的形式到达目标器官，发挥其促进健康的特性.寡肽的吸收已不仅仅是营养学的问题，与药物的开发和临床治疗越来越密切.本文综述了寡肽肠道吸收的传统观点及近年研究的新进展、寡肽的肠道吸收机制与通路研究、口服给药的生理障碍以及克服这些障碍的方法，补充了其他吸收通道的研究.

• 单位
  生命科学学院; 山东师范大学