摘要

<正>当归首载于《神农本草经》,为伞形科多年生草本植物当归之根,主产于陕西、四川、甘肃及云南等省,其中以陕西当归最为道地。霜降前后一段时间挖采,除尽泥土,微火慢慢熏干,注意翻动,使之干燥均匀,然后再加工成全归、归头、归身、归尾,同时切片,或酒炒后用。当归味甘微辛,气香液浓,性温,归心、肝、脾三经,为生血活血之主药,加之