食品检测存在的问题及对策

作者：傅燕梅

来源：现代食品, 2021, (10): 133-135.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.10.035

• 食品检测
• 问题
• 对策

食品安全检测涉及食品卫生、食品质量、食品营养和食品的生产加工方式等,只有制定完善的检测流程,才能保证流入市场中食品的质量,让人们在食用的过程中更加放心、更加安心。本文分析了食品检测中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的对策。