以基层执法的视角论我国食品安全法律制度的完善

作者：陆沈凤

来源：中国卫生法制, 2018, 26(05): 32-37.

DOI：10.19752/j.cnki.1004-6607.2018.05.008

• 基层执法
• 食品安全
• 法律制度
• 完善

随着史上最严《食品安全法》的施行,我国食品安全法律体系逐步完善,但"外卖小哥吃饭菜"、"海底捞漏勺掏下水道"、"天津假调料"等层出不穷的食品安全事件、食品安全基层执法面临的困境和难点,却也从另一方面反映了我国食品安全法律制度和治理机制仍然存在不足。因此,有必要从基层执法的角度,针对食品安全立法本身和行政执法过程中遇到的突出问题提出建议。