欧盟评估奇亚籽粉末作为新型食品的安全性

来源：饮料工业, 2019, 22(03): 71.

<正>2019年6月12日,应欧盟委员会要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)就奇亚籽(欧鼠尾草种子)(Chia Seed(Salvia Hispanica L.)粉末作为新型食品的安全性发布意见。经过评估,专家小组得出结论,在评估的使用条件下,使用奇亚籽粉末是安全的。