摘要

<正>据重庆市肉类协会网2018年3月9日报道,2017年重庆生猪屠宰量约940万头,较2016年同期998万头下降约6%。面对重庆生猪代宰比例居高难下,生猪屠宰、肉类经营落后的问题,重庆市肉类协会经过对屠宰企业的走访、调研、收集反馈意见,提出了主城区七家生猪定点屠宰厂(场)企业只减不增,每个区县只设一家生猪定点屠宰厂(场)等建议。