往事如油

作者：钟洁玲

来源：阅读, 2021, (72): 38-39.

<正>提起从前吃油的窘状,很多人叽叽喳喳,仿佛传授武林秘笈:那阵子啊,没油吃,我们就到镇子上合资买一小方肥猪肉,顶多是两块腐乳叠在一起那么大吧,回来放在灶头上的一只小碗里。每天煮菜的时候,用一块布裹着肉,垫着手往锅里抹一圈,就炒菜啦。几个月下来,那块小肥肉早就磨光了,大家还是照样往锅里抹,