基于证素辨证理论培养中医辨证施膳思维模式初探

作者：朱建平; 李俊明; 吴钰; 谢梦洲; 向茗^*

来源：湖南中医杂志, 2021, 37(08): 126-128.

DOI：10.16808/j.cnki.issn1003-7705.2021.08.045

• 中医药膳学
• 辨证施膳
• 辨证思维
• 证素辨证

目的:探讨以证素辨证理论为特色的"中医药膳学"课程的教学应用价值,为"中医药膳学"教学提供新思路。方法:选择湖南中医药大学56名选修"中医药膳学"课程的本科中医类三年级学生,将其随机分为观察组与对照组,每组各28名。对照组采用传统教学模式,以教师讲授为主,完成教学大纲所规定的基本教学任务。观察组在对照组的基础上加入8学时的中医证素辨证理论教学内容。课程结束后,采用平时成绩与期末成绩相结合的综合评价方式比较2组的综合成绩;对观察组学生采用不记名方式发放调查问卷,对教学认可度进行调查。结果:2组综合成绩比较,差异有统计学意义(P<0.01)。观察组学生的证素辨证体系教学认可度调查结果中,非常同意占84.28%,同意占14.29%,一般占1.43%,不同意为0。结论:中医证素辨证理论教学方法,有助于开拓学生的中医辨证施膳思维,提升中医药膳实践运用能力,且学生的认可度高,值得参考。

• 单位
  湖南中医药大学