连锁企业门店店长成长成才规律调研报告

作者：李爱香; 过骑桢

来源：现代职业教育, 2021, (04): 18-21.

• 连锁企业
• 门店店长
• 成长成才规律
• 校企合作培养

21世纪我国连锁企业呈现快速发展的态势,根据国家统计局2014和2018年连锁餐饮企业门店总数和连锁零售企业门店总数数据计算,其增长率分别为38%和21%。商务部2019年数据显示:连锁门店从业人员占全国总就业人数的7.4%。为了更好地为连锁企业培养门店店长人才,课题组采取问卷调查法,向连锁门店店长和连锁企业人事部门发放问卷,根据调查结果分析连锁门店店长成长成才规律和门店店长的职业进阶规律;得到"高职院校与连锁企业采取现代学徒制校企合作培养,不仅可以满足企业对门店店长学历要求,而且可以缩短门店店长的培养时长"的启示。

• 单位
  嘉兴职业技术学院