明治维新后,日本陶瓷业迅速实现了近代化转型,这既得益于“殖产兴业”国策的推动,也与日本陶瓷教育近代化的过程密不可分。德国化学家瓦格耐尔于1868年抵日后一直从事陶瓷教育、陶瓷科学研究等工作,本文通过对相关史料的爬梳,回顾了瓦格耐尔在日期间所开展的陶瓷教育与科研活动,总结了他在日本传播近代陶瓷科学知识,为日本培养近代陶瓷科技人才等过程,认为其对日本陶瓷教育近代化做出了重要贡献。