气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定茶叶中63种农药的多残留

作者：陈喆

来源：现代食品, 2021, (16): 176-187.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.16.048

• 气相色谱串联质谱
• 基质效应
• 农药残留
• 茶叶

采用气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)同时检测茶叶中63种农药残留的含量,该方法准确性和重复性好、操作简便,适用茶叶类等复杂基质的多种农药残留的同时测定。优化了气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)的定量离子和定性离子,增加定性识别点个数,有效减少定性误判;同时研究了茶叶基质对多农药残留基质效应情况。在5.0～500.0μg·L-1的浓度范围内,各目标组分相关系数均大于0.99,每种目标组分在茶叶基质中添加0.05～0.50 mg·kg-1(n=6),回收率为66.1%～126.1%,相对标准偏差(RSD)为1.7%～16.6%。