<正>项目团队成员:程鑫、曹杨、孙焱、俞佳立(上海信息技术学校)起心动念每年初夏天气渐热时,小龙虾大量上市。小龙虾因味道鲜美而广受欢迎,但一些传言又让美食爱好者心生顾虑,如"不卫生""重金属超标""有寄生虫"等。近年来,随着我国食品安全监管力度越来越大、相关标准日益完善,消费者的一些顾虑已被打消,而我们项目团队计划在小龙虾养殖、供应等方面加以改进,努力让客户吃上干净、美味、价廉的小龙虾。