分蘖葱头总黄酮提取工艺的研究

作者：张沐新; 王广树; 周小平; 张新茹; 杨晓虹

来源：特产研究, 2009, 31(2): 31-33,39.

DOI：10.3969/j.issn.1001-4721.2009.02.010

• 分蘖葱头
• 总黄酮
• 提取工艺
• 正交实验

目的 对分蘖葱头的提取工艺方法 进行了考察,为工业化生产提供可靠的实验数据和理论依据.方法 采用单因素试验和正交实验设计方法 ,紫外分光光度法测定总黄酮含量.结果 最佳提取工艺为A3B3C1D3;影响因素的大小依次为:乙醇浓度、提取时间、提取次数和溶剂用量.此法提取的分蘖葱头中总黄酮物质含量为0.4261g/g.结论本提取工艺可行,经济、省时、回收率高.

• 单位
  吉林大学; 第二临床学院