树冠喷施硼肥和钙肥对“黄金蜜柚”果实品质的影响

作者：杨俊; 伏晓科; 周建华; 解兰; 赵建聪; 张彬; 刘明洁

来源：中国南方果树, 2018, 47(05): 5-8.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20180272

• “黄金蜜柚”
• 硼肥
• 钙肥
• 果实品质

在树体缺乏钙、硼营养的"黄金蜜柚"果园中,以树冠喷清水为对照,比较了不同浓度硼肥(必达姆硼,硼含量21%)和钙肥(必达姆钙,液体钙,钙含量170g/L)单独和配合喷施对果实外观品质、内在品质、果肉着色、裂瓣及汁胞粒化的影响。结果表明,合理喷施硼肥和钙肥能够使"黄金蜜柚"果实增大,可食率提高,裂瓣率和粒化指数下降,可溶性固形物、维生素C和总糖含量提高,可滴定酸含量降低,果肉着色向着更深、更红、更黄、更亮的方向转变。综合果实外观和内在品质,以在"黄金蜜柚"开花前、谢花后、幼果期和果实膨大期喷施必达姆硼1 000倍液+必达姆钙600倍液的效果最佳。

• 单位
  眉山职业技术学院