随着人们对动物性食品需求量的增多,推动了畜牧养殖业的发展尤其是以天然牧草为食物牛羊养殖业更是迎来新的发展契机。养殖肉牛必须采用科学的饲养方法,满足肉牛生长发育的需求,才能获得良好的养殖效益。本文介绍了有关肉牛的技术、选厂址择、品种选择、饲料选择、饲养管理方式和疾病防控等,供参考。