生物法降解油烟废气具有具有处理效率高,投资及运行费用低,无二次污染,具有较好的除异味能力的优点。对一株对油烟有较强降解能力的菌株进行单因素分析实验以优化降解条件,得到该菌株的最佳降解条件为pH7.5、食用油浓度6g/L、降解时间48h、温度30℃。