牛奶中残留土霉素的高通量生物检测法研究

作者：江悦娟; 张德勇

来源：资源节约与环保, 2018, (08): 111.

DOI：10.16317/j.cnki.12-1377/x.2018.08.088

• 抗生素
• 生物检测法
• 高通量
• 吸光度
• 微孔板

为了探索一种简便高效的检测土霉素残留的生物法,以藤黄微球菌为指示菌,在96孔板上优化了其培养条件,新鲜菌液(A450约0.3)培养3h后,其A450值增长受抑制情况与抗生素的剂量之间存在相关性良好的回归方程(R2=0.9837),故可根据生长受抑制程度计算抗生素含量。然后以牛奶为样本,建立了样品前处理方法。经计算,本方法回收率均值为86.33%,RSD为6.37%。

• 单位
  浙江树人学院