儿童进餐礼仪培养的思考

作者：万文娟

来源：Shanxi Education, 2023, (11): 67.

DOI：10.13617/j.cnki.sxnedu.2023.11.025

<正>随着时代的变迁，我们的生活条件和生活方式也有了一些变化，再者部分家庭过于宠爱孩子，教师发现幼儿在进餐时存在许多不良的饮食习惯，如偏食、边吃边玩、洒饭严重、浪费粮食等。本文从我园开展的实际活动论述幼儿进餐礼仪的培养方法与途径。一、进餐礼仪及意义（一）进餐礼仪在用餐前要认真准备，遵守礼貌规范。我们需要注意许多方面，如在用餐之前的准备工作以及用餐礼仪；根据饮食习惯的差异，可划分为传统中餐、西餐以及其他各式各样的饮食形式。在用餐过程中，教师要让幼儿采取正确的姿势，并有意识地保持桌子、地板的卫生，同时还要学习一些基本的进餐礼仪。