不同中华绒螯蟹放养密度对寒区稻蟹综合种养生产性能及环境因子的影响

作者:刘金雨; 赵志刚*; 罗亮; 王世会; 张瑞; 郭坤; 白庆利; 李海涛; 李明帅
来源:淡水渔业, 2022, 52(02): 89-97.
DOI:10.13721/j.cnki.dsyy.2022.02.006

摘要

为探明寒区稻蟹综合种养过程中扣蟹的适宜放养密度,本实验以水稻单作为对照,采用生态学方法,研究了不同中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)放养密度(200、350、500、650和800只/667m2)对寒区稻蟹综合种养过程中河蟹和水稻的生长性能及稻田水质和底质的影响。结果显示:随着放养密度的增加,中华绒螯蟹的终末体重、增重率、特定生长率整体均出现显著下降的趋势。350只/667m2处理组水稻的结实率和产量均显著高于水稻单作组和其他处理组。随着中华绒螯蟹放养密度的增加,各处理组土壤的总磷含量均呈逐渐上升趋势。800只/667m2处理组土壤总氮和总磷含量均显著高于350只/667m2和500只/667m2处理组,与其它组差异均不显著。整个实验过程中,稻田水体的平均温度(T)、溶解氧(DO)、pH、总氮(TN)、总无机氮(TIN)、总氨氮(TAN)、非离子氨(NH3-N)、亚硝酸态氮(NO2-N)、硝酸态氮(NO3-N)、总磷(TP)及化学需氧量(COD)在各组之间均无显著差异。综合各参数分析结果表明,寒区稻蟹综合种养过程中扣蟹的最佳放养密度为350只/667m2,该密度条件下,稻田水质环境较好,中华绒螯蟹及水稻的生长性能均能达到较高水平。

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