鲟鱼住进“豪华套间”

来源：渔业致富指南, 2023, (04): 10.

<正>位于湖北宜都市高坝洲镇天平山村的清江鲟鱼谷，是目前世界最大的单体室内工厂化鲟鱼养殖车间。在这里，鲟鱼住的“豪华套间”四季恒温恒湿，均配有微生物循环净化池，池中的无纺布上，喷有微生物菌种。鲟鱼的排泄物和污水通过高氧打入循环池，用来养微生物，活体菌种长大后像一朵朵白木耳，变成鲟鱼的美食。