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摘要
目的 分析蔷薇科苹果属植物锡金海棠Malus sikkimensis (Wenz.) Koehne茎叶的化学成分及不同萃取物的减肥降脂功效，研究锡金海棠在一些高原地区替代茶叶的可行性。方法 查阅苹果属下子类和茶叶的成分相关文献，建立相关成分的数据库，将实验所得数据与锡金海棠成分数据库进行比对，同时采用体外酶生化方法评价其提取物及不同溶液的萃取部位对α-葡萄糖苷酶和脂肪酶的抑制作用。结果 锡金海棠中含有的多种酚类、黄酮类、萜类、糖苷等成分在茶叶中也有相似或者相同的成分，在西藏和云南一些高寒地区也有将锡金海棠茎叶泡茶的例子。
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单位西藏自治区高原生物研究所
