国内外食品认证体制对比分析

作者：梁诗敏; 朱培武

来源：安徽农业科学, 2016, 44(34): 204-214.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.34.066

• 食品安全
• 认证
• 对比
• 对策

基于我国食品认证体系现状,通过文献研究对我国食品认证体制进行深入分析,并对比和借鉴美国、欧盟与日本的食品认证体制的先进性,为我国食品认证工作提出恰当的对策建议,旨在促进我国食品认证体制的完善。

• 单位
  中国计量大学