丹麦“痛饮”指南

作者：孙萌

来源：财富生活, 2020, (15): 62-69.

<正>日前,入围戛纳影展的影片《酒精计划》吸引了不少酒客的注意力,除了丹麦国宝演员、戛纳影帝麦德斯·米科尔森之外,影片的另一位重要"演员"便是丹麦啤酒了。啤酒在丹麦历史悠久,早先,维京人嗜酒如命,除了淡啤酒,他们几乎什么都不喝。因为在当时的卫生条件下,啤酒比不洁的水要健康得多。