摘要
目的:考察川芎在不同条件下抗氧化药效物质的溶出和生物效价的关系。方法:将川芎通过10种方案提取,通过高效液相色谱(HPLC)标准曲线法测定阿魏酸、咖啡酸和川芎嗪的含量,通过紫外光谱(UV)检测清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)和羟自由基的能力,评价其抗氧化作用,通过四甲基偶氮唑盐微量酶反应比色法(MTT法)检测过氧化氢(H2O2)诱导人脐静脉内皮细胞(HUVEC)损伤的存活率。结果:川芎中阿魏酸、咖啡酸、川芎嗪的HPLC保留时间分别为17.150 min、7.256 min、13.820 min,不同条件提取时溶出分别为0.993~1.607 mg·g-1、0.262~0.685 mg·g-1、0.058~0.102 mg·g-1;其中先醇后水和先水后醇提取物清除DPPH自由基的半抑制浓度(IC50)分别为0.720 mg·mL-1和0.758 mg·mL-1,清除羟自由基的IC50分别为1.811 mg·mL-1和1.716 mg·mL-1,在H2O2诱导HUVEC细胞氧化损伤实验中,两种提取物预处理后细胞的存活率分别为80.917%和89.286%,抗氧化作用都显著提高。结论:川芎在乙醇提取时抗氧化作用都比较弱,纯水提取时抗氧化作用都比较强,当水和乙醇组合提取时,不同的物质基础如酚酸类、多糖类、川芎嗪和黄酮类等具有良好的协同抗氧化效果。
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