容易生病的草莓

作者：成玮; 湘湘

来源：当代学生, 2020, Z1: 43-45.

<正>新年来临,又到了一年中草莓上市的季节。草莓,不仅在水果店、超市里随处可见,亲自动手采摘草莓也是近几年超级火爆的休闲项目。那鲜红艳丽、酸甜可口的草莓,一看就让人食指大动。草莓是一种色、香、味俱佳的水果,它的营养价值亦不可低估。但同时草莓也很"娇气",极易感染病菌,不便于运输保存。那么在草莓季里,如何能吃得开心又安全呢?我们邀请了上海市农业技术推广服务中心的专家成玮老师,请她来为大家答疑解惑。