儿童牛排的营养价值是否更高呢？

作者：周一海

来源：健康生活, 2022, (02): 50-51.

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<正>市民小张最近有点困惑，上个月在超市买了儿童牛排做给闺女吃，又香又嫩，女儿特别爱吃，小张认为牛肉不长胖，营养丰富，于是便囤了不少儿童牛排。可是最近她又听说，儿童牛排和成人吃的牛排营养成分是一样的，儿童牛排就是商家搞的一个噱头。网上更有人认为购买儿童牛排就是交了一次“智商税”。

• 单位
  广西医科大学