气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS法快速检测中药中50种农药残留

作者：陈黎明; 陈洁; 张晓丹^*

来源：中草药, 2023, 54(08): 2596-2606.

• 气相色谱-串联质谱
• QuEChERS法
• 农药残留
• 甘草
• 艾叶
• 人参
• 西洋参
• 元胡

目的 建立运用气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）法快速筛查460份中药材及其中药饮片（43份）中常用的50种农药残留。方法 通过对比《中国药典》2020版中药中农药残留的前处理方法，优选中药中50种农药残留的适配性前处理方法。中药样品经乙腈溶剂提取，以Qu ECh ERS法处理，采用GC-MS/MS测定，内标法定量。结果 在460份检测样品中共检出农药残留66份，总检出率为14.3%，检出禁用农药6份，检出率为1.3%,43份中药饮片中农药残留检出率为11.6%，未检出禁用农药。农残的检出是季节性分布集中出现在第3、4季度，农贸市场和种植地的农残检出率明显高于医院和药店，并且存在农残超标情况。中药中根类和叶类受污染最重，中药材全草类中农药残留最多，检出率为20.4%，其次为叶类18.3%和根茎类16.3%，中药饮片中农残最高为叶类，检出率为15.4%，全草类检出率为11.1%、根茎类检出率为6.2%，全草类、根茎类和叶类存在样品中检出多种农药残留的现象。结论 该方法简单快速、灵敏度高、重现性好、准确度高，可快速筛查中药中农药残留，为保障中药质量提供参考。

• 单位
  医药学院; 浙江理工大学