移动终端在课堂教学中的应用探索——以《粮油加工学》为例

作者：张宏康

来源：轻工科技, 2019, 35(06): 196-197.

• 移动终端
• 微助教
• 粮油加工学

《粮油加工学》是食品科学与工程专业的重要课程之一。本文主要分析《粮油加工学》课程教学的现状,介绍移动终端利用微助教平台在《粮油加工学》课堂教学中的应用探索,并对存在的一些问题进行讨论。

• 单位
  仲恺农业工程学院