摘要

低温等离子体灭菌以其快速、低温、体系能量高、无损材料基质、干式无污染等特点被国际科学界认为是新一代最有前途的"绿色"灭菌技术。本文在研究大量文献的基础上,对影响等离子体灭菌效果的诸多因素及灭菌机理进行了总结分析。阐述了近期开发的新一代远程等离子体灭菌技术,给出了低温等离子体中各活性物种在灭菌过程中的作用规律和贡献份额。文章最后描述了等离子体灭菌技术在各个领域的应用情况。