由饮到隐：宋明茶画观念之变

作者：赵亦

来源：艺术品, 2019, (08): 40-45.

<正>中国人爱饮茶,并以茶为题吟诗作画。自从唐代饮茶习俗在社会上流传,茶事便成为画家热衷选择的画题之一。较早的《萧翼赚兰亭图》(旧题阎立本),画面故事主体虽不是饮茶,但却在画中真实再现了唐代煮茶的过程,可与陕西扶风法门寺出土的佛门茶具相互参考。宋代社会饮茶成风,文人并因之发展出了相关的茶戏,常相约斗茶。这种以茶会友的雅集场面在很多作品中可以看到,南宋刘松年就绘有多幅斗茶图。从所见宋代茶诗、茶