羊骨胶原肽对去卵巢大鼠的骨质改善作用

作者：原恺; 李爱玲; 韩克光; 郝在林; 程稚玲; 陈静; 金淑秀; 马林峰; 霍乃蕊^*

来源：山西农业大学学报(自然科学版), 2019, 39(01): 102-106.

DOI：10.13842/j.cnki.issn1671-8151.201807019

• 羊骨胶原肽
• 骨密度
• 骨矿物质
• PINP,β-CTx
• 羟脯氨酸

[目的]探讨羊骨胶原肽(collagen peptide,CP)对去卵巢大鼠的骨质改善作用,为畜骨的高值利用和骨质疏松非药物防治的研发提供试验依据。[方法]切除大鼠双侧卵巢,设置切卵巢组(OVX)、雌激素组(E2)、羊骨胶原肽的高、中、低剂量组(CP-H、CP-M、CP-L),另设假手术组(SHAM)。各组8只,饲喂基础日粮,CP各剂量组灌胃相应受试物,SHAM组和OVX组灌胃等体积蒸馏水,E2组注射雌激素。灌胃9 w后处死大鼠,取股骨进行骨密度、骨矿物质、羟脯氨酸含量测定,并测定血清PINP及β-CTx水平。[结果]OVX组骨密度((1.767±0.031) g·cm-3)、骨矿物质(Ca、Mg、Zn、Mn)((9.73±0.14) mg·g-1,(0.34±0.01) mg·g-1,(30.48±1.48)μg·g-1,(1.70±0.24)μg·g-1)以及羟脯氨酸含量((1.922±0.12)μg·mg-1)均显著低于SHAM组((2.283±0.47) g·cm-3,(12.59±2.78) mg·g-1,(0.49±0.10) mg·g-1,(33.78±0.43)μg·g-1,(1.94±0.29)μg·g-1,(2.258±0.22)μg·mg-1),血液PINP((3 528.37±154.74) pg·mL-1)和β-CTx((529.67±23.63) pg·mL-1)水平显著高于SHAM组((2.283±0.47) g·cm-3,(2 258.55±140.87) pg·mL-1,(370.98±61.89) pg·mL-1),说明骨质疏松模型建模成功,CP各剂量组和E2组骨密度、所测骨矿物质含量、羟脯氨酸含量均显著高于OVX组,血清PINP及β-CTx水平显著低于OVX组(P<0.05)。[结论]羊骨胶原肽可提高去卵巢大鼠股骨密度,抑制骨矿物质和骨有机质的丢失,降低血清骨代谢标志物水平,从而具有骨质改善作用。

• 单位
  山西农业大学; 动物科技学院