<正>读陆游文集，你会发现他绝对是一位能写又能吃的人，流传下来的九千多首诗词中，直接写美食的有四百多首，间接与吃有关的更是多达三千多首，通过这些饮食逸诗，能从中窥探出八百多年前宋代人的饮食细节：当时的食品种类，调味料品，各地特色产物，包括饮食习惯和烹饪方法，阶层之间的饮食观念，饮食器具等。如何衡量一个人在吃上够得上“资深”，
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