含陌生实验仪器的实验题解题策略

作者：魏茂新; 刘贇

来源：高中数理化, 2019, (20): 62.

<正>高考化学实验题涉及的知识面广、载体新,主要考查点有:实验仪器名称的书写,实验操作、原理的分析,实验方案的设计及实验数据的处理等.在此基础上,若命题中又加入了陌生仪器或是陌生操作,无疑给学生解题增加了一定的难度.现以一道高考题为例,分析高考中综合实验题的常规考点、解题技巧及方法.例(2019年全国卷Ⅱ)咖啡因是一种生物碱(易溶于水及乙醇,熔点234.5℃,100℃以上开始升华),有兴奋大脑神经和利尿等作用.茶叶中含咖啡因约1%～5%、单宁酸(Ka约为10-4,易溶于水及乙醇)约3%～10%,还含有色素、纤维素等.实验室从茶叶中提取咖啡因的流程如图1所示.