DHA甘油酯中增塑剂DBP含量的HPLC-MS/MS定性定量分析

作者：谭新; 陈迪; 彭小雨; 潘丽娜; 李威; 汪家琦

来源：当代化工研究, 2023, (18): 31-33.

DOI：10.20087/j.cnki.1672-8114.2023.18.010

• DHA甘油酯
• DBP增塑剂
• RP-HPLC-ESI-MS/MS
• 定性与定量分析
• 外标法

本文建立了DHA甘油酯中增塑剂邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）的反相高效液相色谱-质谱联用（RP-HPLC-MS/MS）定性定量分析方法。乙腈多次萃取DHA甘油酯原油并浓缩得到分析样品。色谱分离条件为：色谱柱为Shimadzu GIST C18(150mm×2.1mm,5μm)，柱温为40℃，流动相为乙腈-水溶液，梯度洗脱，流速为0.3mL/min。质谱条件为：正离子多反应监测扫描（MRM）检测，外标法定量。该法灵敏度高，准确性好，其线性相关系数为0.9994，检测限为0.18μg/L，标准加标回收率在86.31%～114.08%之间，相对标准偏差（RSD）在1.70%～6.10%之间。分析发现引起DHA甘油酯产品DBP升高的原因主要是生产中塑料胶管和酯化酶中DBP的迁移，DHA甘油酯最终产品中DBP含量小于0.11mg/kg。

• 单位
  澳优乳业（中国）有限公司