测土配方施肥对葡萄土壤肥力及果实品质的影响

作者：杨贵川; 陈品文; 吴小平; 冉晶; 韩文斌; 周泽弘; 梁琴

来源：中国南方果树, 2019, 48(06): 125-130.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20190052

• 测土配方施肥
• 葡萄
• 土壤肥力
• 果实品质

以4年生"醉金香"葡萄为材料,设计了9个测土配方施肥处理,测定了各处理5个葡萄生长关键期的土壤速效氮磷钾含量及采后果实品质。与常规施肥相比,测土配方施肥能调节及维持土壤速效氮磷钾含量,而采取当地常规施肥方式将加速土壤速效氮含量的富集和速效磷、速效钾含量的缺乏;改进的Nemerow肥力综合指数法评价结果显示,试验前土壤综合肥力为1.53,土壤肥力为Ⅱ级,配方施肥能提高土壤综合肥力0.03～0.23,部分处理将土壤肥力提高至Ⅰ级,其中,配方施肥处理1的土壤肥力最高,为1.76,而常规施肥土壤肥力下降了0.15;此外,测土配方施肥能显著提高"醉金香"葡萄产量、单果质量、可溶性固形物和总糖含量,降低总酸含量。试验数据表明,"醉金香"葡萄采取每公顷施鸡粪12 000 kg、过磷酸钙1 800 kg、尿素675 kg、磷酸一铵600 kg、硫酸钾1 125 kg综合效益最佳,不仅能增加葡萄产量,改善果实品质,还能平衡土壤氮磷钾营养元素含量,对土壤综合肥力的提高效果最显著。

• 单位
  南充市农业科学院