不同发酵辅料对鸭粪降解效果的影响

作者：王万霞; 林中珍; 刘贺贺; 郑灿财; 蒋艺娜; 胡倩; 陈才; 李戎遐

来源：四川畜牧兽医, 2021, 48(12): 22-25.

• 异位发酵床
• 发酵辅料
• 鸭粪
• 锯末
• 稻壳

本研究通过对肉鸭异位发酵床不同辅料组合发酵后各项指标的测定,评估出最佳发酵辅料,为肉鸭粪污资源化利用提供科学依据。试验选用绵阳当地易得的锯末和稻壳,分为锯末、稻壳、锯末+稻壳三个试验组,在相同条件下发酵20 d,测定、分析三个试验组发酵床垫料的温度、含水率、pH值和碳氮比(C/N)四项指标。结果显示:相比于另外两个试验组,锯末和稻壳混合组的发酵床温度长时间维持在较高水平,含水率变化幅度适中,p H值和C/N均维持在最适范围内。综上,相较于锯末、稻壳单独作为辅料,锯末、稻壳混合后(3∶2)更适合作为异位发酵床辅料来发酵降解肉鸭粪污。

• 单位
  动物科技学院; 四川农业大学