食堂是学校后勤保障的重要组成部分,学校食堂一旦发生食品安全问题,不仅严重影响学生的身体健康,而且还会造成极大的社会舆论影响。因此,本文分析了学校食堂食品安全管理存在的问题,从建立健全食品安全供应体系、安全检测体系等几个方面提出提升学校食品安全管理的具体举措,以期为校园食堂管理者提供参考。