作为“东北学社”的创始人之一,卞鸿儒以东北史为主要研究旨趣,一生著述颇丰。即便在国家民族危亡之际,他依旧致力于东北史研究,创办刊物、收容流亡学生、呼吁学界关注东北之历史。卞鸿儒师从吕思勉,拥有扎实的文献学基础,且曾赴日修学,拥有开阔的研究视野。卞鸿儒在东北地方志、考古学、文献学、民族史和文化史以及东北地区对外关系史等方面皆有建树,其研究成果对近代东北史研究的开辟和发展做出了重大贡献。