摘要

智能包装已经成为商品包装发展的新趋势,新型智能材料一直是智能包装领域的研究重点。纳米晶纤维素(CNC)是一种性能优异的绿色纳米材料,具有手性液晶特性的CNC拥有独特的光学性能。本文对CNC及其通过自组装形成的具有手性液晶特性的CNC进行简要介绍,通过对现有文献中关于CNC光学性能等方面研究成果的整理和分析,综述了具有手性液晶特性的CNC在智能包装方面的潜在应用,并提出具有手性液晶特性的CNC在智能包装材料中的应用展望。