鸡泽辣椒 创新成果丰硕 品牌兴农强县

来源：河北农业, 2021, (06): 71.

<正>鸡泽辣椒种植历史悠久,全县常年种植8万亩,占河北省辣椒种植面积近30%,年产鲜椒16万余吨,年加工鲜椒60万吨,年产值达46亿元以上。鸡泽县是中国首批特色农产品优势区、中国辣椒之乡、中国辣椒产业龙头县、中国调味品原辅料(辣椒)种植基地。拥有国家级高新技术企业3家、国家级农业产业化龙头企业1家,产品涉及五大系列200多个品种,畅销国内及韩国、日本等10多个国家和地区,是中国北方最大的辣椒生产、加工集散中心。科技支撑强劲,创新成果丰硕。鸡泽县先后与中国农业大学、河北省农林科学院、