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摘要
水稻生产不仅对于保障粮食安全意义重大，同时稻田作为一类特殊的人工湿地，对城市的可持续发展也至关重要。上海稻田耕作制度从20世纪80年代的三熟制转变为两熟制，到2010年代又从两熟制逐渐调整为一熟制。近年来，逐步形成了用地与养地相结合的耕作制度，部分地区成功探索了稻田种养结合的绿色生产模式，并逐步实现了品牌化生产。然而，上海水稻绿色生产也面临诸多挑战，包括粮食稳产压力、资源与环境约束以及高度依赖财政补贴、自身盈利能力不足等。针对上述问题，本文提出了今后稻田耕作制度绿色、高质量发展的对策：在确保耕地面积、稻田比例不下降与稳定单产潜力的基础上，稳定全市粮食产量；创新和集成绿色栽培技术，提升稻田湿地生态功能；深化稻米品牌建设，以品牌化实现生态产品价值，提升水稻绿色种植经济效益。
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