青霉素酰化酶法制备D-丙氨酸

作者：李天童; 刘鹏刚; 刘茜; 焦庆才

来源：精细化工, 2008, (11): 1066-1069.

DOI：10.13550/j.jxhg.2008.11.017

• 固定化青霉素酰化酶
• DL-丙氨酸
• L-丙氨酸
• D-丙氨酸
• 拆分
• 生物工程 immobilized penicillin acylase
• DL-alanine
• L-alanine
• D-alanine
• resolution
• biological engineering

报道了青霉素酰化酶法制备D-丙氨酸的研究结果,为D-丙氨酸的制备提供了一种方法。考察了pH、温度、DL-丙氨酸与苯乙酰氯的摩尔比、反应时间对制备结果的影响。确定了制备N-苯乙酰-DL-丙氨酸的最佳反应条件:pH=9.5,n(DL-丙氨酸)∶n(苯乙酰氯)=1.1∶1;酶促反应最佳条件为:pH=7.5,温度37℃条件下反应6h,其产物为N-苯乙酰-D-丙氨酸和苯乙酸的混合物。该混合物用c(HC l)=6 mol/L的盐酸高温回流6 h得D-丙氨酸盐酸盐,再经717阴离子树脂处理得D-丙氨酸。光学纯度为95.3%,总收率为72.5%。

• 单位
  南京大学; 生命科学学院; 医药生物技术国家重点实验室