通过在日粮中补充脂肪可以增加能量,需要在奶牛的日粮中添加一定量的脂肪。在奶牛饲粮中添加的脂肪有油料作物籽实、动物脂肪和特殊加工的惰性脂肪。泌乳牛对蛋白质需要量高。瘤胃可降解蛋白(RDP)和瘤胃非降解蛋白(RUP)都很重要,在日粮评价和配制时都必须予以考虑。除了考虑奶牛对总蛋白需要量,还要考虑其对氨基酸需要量。
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