借“食育”活动落实幼儿劳动教育——以“阳光小帮厨”为例

作者：杜青玉; 黄山花

来源：湖北教育.领导科学论坛, 2023, (12): 68-69.

<正>“食育·阳光小帮厨”活动旨在引导幼儿有目的、有计划地帮助食堂完成当日部分菜肴的简单整理及部分准备工作，以收获真实的劳动体验、真挚的劳动情感、真切的劳动认知，进而养成良好的劳动习惯。本文以这个活动为例，简述幼儿园“食育”劳动活动开展的策略。