日光温室黄瓜中吡虫啉的残留及消解动态研究

作者：郭静远; 张乐; 王猛强; 王淼; 邵华^*; 金芬^*

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(09): 3455-3459.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.09.004

• 吡虫啉
• 日光温室黄瓜
• 农药残留
• 消解动态

目的探究日光温室下的黄瓜中吡虫啉的残留,并进行消解动态研究。方法按照新版《农作物中农药残留试验准则》中的施药剂量、次数、施药间隔,于2020年在山东寿光开展日光温室黄瓜的最终残留和消解动态实验。利用QuEChERS前处理技术与高效液相色谱-串联质谱结合研究日光温室黄瓜中吡虫啉的最终残留及消解动态。结果吡虫啉在日光温室黄瓜中的消解动态的动力学曲线方程为C=0.0286e-0.262t,R2=0.6243,半衰期为2.65d;最终残留实验中,7、 10d日光温室黄瓜吡虫啉的残留浓度平均分别是0.0148 mg/kg和低于0.01 mg/kg。结论在符合新版《农作物中农药残留试验准则》的施药方法下,吡虫啉在日光温室黄瓜中的残留量小于国家规定的最大残留限量。

• 单位
  生命科学与食品工程学院; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 河北工程大学