<正>近年来,随着大家对养生的重视,越来越多的人加入了冬令进补的大军,民间也一直有"冬令进补,开春打虎"之说。中医认为冬季是进补的最佳季节,冬季人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢,摄入的食物可以最大限度地转化为营养能量,濡养五脏,充足元气,维持人体的生命活动。所以冬季适当进补,可增强体质、提高人体的免疫力。