高原地区芫根丰产栽培技术要点

作者：王才桑洁

来源：农业工程技术(温室园艺), 2020, 40(02): 71-72.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2020.02.051

• 高原地区
• 芫根
• 丰产
• 栽培技术

长久以来,芫根一直是藏民族特有的食材和药材。牧民们常用芫根做汤、做面。而如今,芫根已经加工为芫根饮料、芫根腌菜等特色产品走出了产地,形成了地方特色产业。该文主要从植物学、生物学特征以及利用价值介绍了芫根,并结合实际分析了芫根种植的场地选定、科学播种、间苗定苗、田间水肥管理以及病虫害防治等丰产栽培技术要点,以促进芫根丰产。