2016年厦门市114份水产品中稀土元素含量调查

作者：白艳艳; 潘秋仁; 贾玉珠

来源：现代预防医学, 2019, 46(08): 1395-1399.

• 水产品
• 稀土元素
• ICP-MS检出率

目的了解厦门市售水产品中稀土元素的含量和组成特征,为其风险监测以及相关标准制定提供依据。方法自厦门市6个区农贸市场、超市等地随机采集114份水产动物样品,微波消解后采用电感耦合等离子体质谱仪测定样品中16种稀土元素含量。结果 114份鲜、冻水产动物样品中,除思明区检出率为96.43%外,其余5个区稀土元素检出率均为100.00%。海沧区样品中16种稀土元素平均含量高于其他5个区,4类鲜、冻水产动物样品中,16种稀土元素总量变化大致为鱼类<头足类<甲壳类<双壳类,组成特征均以镧、铈、钕等轻稀土为主,重稀土中钇、钪等元素检出率较高。鱼类、双壳类水产品中稀土元素总量低于本市2003年、2004年研究数据,与2015年监测结果大体一致。结论厦门市售水产品中稀土元素含量较低,但部分地区及种类水产品中稀土元素相对含量较高,建议加强监管力度。

• 单位
  厦门市疾病预防控制中心