本文根据实时荧光定量PCR技术建立准确的定量方法。以杏仁溶液为标准品,提取核酸后进行DNA扩增,建立循环阈值Ct与DNA浓度的线性关系和杏仁质量浓度与DNA浓度的线性关系,以DNA浓度为中间值换算得出Ct值与质量浓度的关系。通过已知浓度的样品进行定量检测,发现检测结果相对准确,并对市面上销售的杏仁露进行检测。研究表明,本实验方法可以准确检测出不同杏仁露中的杏仁含量,为常规化源性成分检测提供了新思路。