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摘要
基于Pub Med数据库，开展SCI文献统计分析，从数量、研究类型、内容及期刊角度分析2016—2021年国际越桔研究趋势。结果表明近6年间，国际越桔研究论文的数量呈增长趋势，实验研究类文献是主要的研究类型，研究内容主要是越桔成分分析、越桔资源研究和越桔微生物功能研究。发表最多有关越桔研究内容的期刊是Food Chemistry，研究收录方向是化学、食品科学与技术和营养学。
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单位黑龙江省科学院自然与生态研究所; 东北林业大学
